BSF EDELSTAHL 18/8

 

1810年創業ドイツ"WILKENS"のブランド"BSF"のカトラリー

 

 

 

 

 

分かり易く"サカナ"の装飾

 

 

お魚料理用です。

 

 

 

 

 

 

"EDELSTAHL"はドイツ語でステンレス

 

 

ステンレスは鉄を主成分にクロムとニッケル等を添加した合金で…

 

 

 

 

 

 

 

"18/8"はクロム18%ニッケル8%の表示で、最も標準的なステンレスなのだそうです。